– لحم مفروم :
500 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)

– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– الماء :
ربع كوب
– البصل الأخضر :
عود
(مفروم ناعم)

– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم ناعم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)