1. حمصي حبات الصنوبر بالفرن لمدة 5 دقائق مع التقليب واتركيه ليبرد.

2. في محضرة الطعام ضعي الريحان والثوم وافرمي الخليط معا حتى يصبح ناعما.

3. أضيفي الصنوبر المحمص لخليط الريحان والحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح وصلصة البندورة واخلطي المزيج بمحضرة الطعام جيدا حتى يصبح كريمي بإضافة الماء تدريجيا للوصول للسماكة المرغوبة.

4. ضعي الخليط بطبق التقديم مع رشة زيت زيتون وحبات من الصنوبر.

 على