210
مخبوزات
خبز بالزبيب
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ60 دقيقة
-
تكفي ل8 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 350 جرام دقيق القمح
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 1.5 ملعقة بيكربونات صودا
- 175 جم السمن النباتي
- 175 جم السكر البني
- 250 جم الزبيب
- 300 ملل الحليب الطازج
- 1 ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير
-
1
يُنخل الدقيق والقرفة وبيكربونات الصودا معًا في وعاء كبير.
-
2
يُضاف ويٌفرك السمن النباتي حتى يصبح الخليط كالبقسماط الناعم.
-
3
يُضاف السكر والزبيب.
-
4
في وعاء، يُخلط العصير والحليب معًا، وتُضاف المقادير الجافة.
-
5
يُمزج الخليط جيدًا حتى يصبح سائلاً.
-
6
يُصب الخليط في قالب التوست المجهز.
-
7
يُخبز في الفرن في درجة حرارة 170 مئوية لمدة ساعة واحدة.
Source: fatafeat.com