27
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 2 بطاطس مقطّعة إلى شرائح طويلة
- 3 جزر مقشّر ومقطّع إلى شرائح طويلة
- 500 جم بروكلى مغسول ومقطّع إلى زهرات
- 1 بصل حجم كبير مقطّع إلى 4 أجزاء
- رأس ثوم مغسول وغير مقشّر
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
- ضعي البطاطس والجزر والبروكلي والثوم والبصل في صينية فرن.
- إسكبي الزيت ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
- غلّفي الصينية بورق قصدير وإدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً لحوالى 30 دقيقة.
- بعد مرور الـ30 دقيقة أزيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الخضار تماماً .
<iframe id=”50642e3a24452″ name=”50642e3a24452″ src=”http://ox-d.clickmena.com/w/1.0/afr?auid=289856&cb=577″ frameBorder=”0″ frameSpacing=”0″ scrolling=”no” width=”300″ height=”250″><a href=”http://ox-d.clickmena.com/w/1.0/rc?cs=50642e3a24452&cb=577″><img src=”http://ox-d.clickmena.com/w/1.0/ai?auid=289856&cs=50642e3a24452&cb=577″ border=”0″ alt=””></a></iframe>
Source: Shamlola.com