– الكوسا :
2 حبة
(مقطعة داوئر)

– القرع :
كوبان
(مقطع مكعبات كبيرة)

– الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مفرومة مربعات كبيرة)

– الفطر :
كوبان
(مقطع أنصاف)

– البندورة الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)

– الفليفلة الصفراء :
2 حبة
(مقطعة مكعبات كبيرة)

– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
4 فصوص
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة