50
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 7
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 12x عدد تمر (مخلي)
- 6x شريحة خوخ (كمبوت)
- 1x رشة زعفران
- 1x معلقة صغيرة ماء زهر
- 1x كوب زبادي
- 1x معلقة كبيرة نعناع
- 0.5x كوب ماء
- 0.5x كوب سكر
- 0.25x كوب عصير ليمون
الخطوات
- إخلطى الماء والسكر والزعفران على النار وقلبى حتى ذوبان السكر
- إتركى الخليط ليبرد ثم اضيفى عصير الليمون وماء الزهر وقلبى
- أخلطى قطع الخوخ مع التمر المخلى من البذر ثم أضيفى الصوص
- ضعى الخوخ بالتمر فى الثلاجة لمدة ساعتين وقدميه بارد مع الزبادى وزينيه بأوراق النعناع الأخضر
Source: Ukkla.com