– لحم مفروم :
700 غم
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– البقدونس :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم جوانح للصلصة)

– عصير الطماطم :
3 اكواب
– صلصة طماطم :
ملعقتان كبيرتان
– البقدونس :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بهار مشكل :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان