دجاج بالزبدة والليمون

– صدر الدجاج :
500 غراماً
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون :
ثلث كوب
(حامض)

– الماء :
3 ملاعق كبيرة
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
(بحرارة الغرفة)

– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)

– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مبشور)

– دقيق :
ملعقة صغيرة