39
دجاج بالكريمة … وصفة رمضانية سهلة وطيبة الطعم نقدمها لكِ من مطبخ اكلات، جربي وصفات صدور الدجاج بطعم كريمة الطبخ الغنية بالطعم الرائع
المقادير
– صدر الدجاج :
4 صدور
(مقطّع إلى مكعّبات كبيرة)
– الفطر :
200 غم
(مقطّع إلى شرائح)
– الخل :
ملعقة كبيرة
– كريمة :
300 ميلليلترا
(طازجة)
– الزيت :
ملعقة كبيرة
– فلفل ابيض :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
4 صدور
(مقطّع إلى مكعّبات كبيرة)
– الفطر :
200 غم
(مقطّع إلى شرائح)
– الخل :
ملعقة كبيرة
– كريمة :
300 ميلليلترا
(طازجة)
– الزيت :
ملعقة كبيرة
– فلفل ابيض :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- حمّي الزيت في قدر ثم أضيفي الدجاج، وقلّبيه حتّى يصبح لونه زهريّاً.
- أضيفي الكريمة الطازجة والفطر.
- حرّكي المزيج قليلاً، على نار هادئة حتّى الغليان.
- أضيفي الخلّ والفلفل والملح.
- اتركيه على النار حتى ينضج الدجاج جيداً.
Source: kitchen.sayidaty.net