131
دجاج صيني بالخضار والعسل بالفيديو … شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وتعلمي أسهل طريقة لتحضير الأطباق الصينية الغنية بالطعم الشهي واللذيذ، جربي الوصفة اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: الأرز الصيني بالخضار لرجيم مثالي
المقادير
– الفليفلة الحلوة :
حسب الرغبة
(ملونة / حبة كاملة من كل لون)
– الفطر :
حسب الرغبة
– البروكولي :
حسب الرغبة
– الفلفل الحار :
حسب الرغبة
(أحمر)
– الجزر :
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– صدر الدجاج :
نصف كيلو
(مقطع مكعبات)
– القرفة :
حسب الرغبة
(ناعمة)
– بودرة البصل :
حسب الرغبة
– ثوم بودرة :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
– هيل :
حسب الرغبة
(مطحون)
– باربكيو صوص :
حسب الرغبة
– الصويا صوص :
حسب الرغبة
– السمسم :
حسب الرغبة
– العسل :
ملعقة كبيرة
– زيت السمسم :
حسب الحاجة
حسب الرغبة
(ملونة / حبة كاملة من كل لون)
– الفطر :
حسب الرغبة
– البروكولي :
حسب الرغبة
– الفلفل الحار :
حسب الرغبة
(أحمر)
– الجزر :
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– صدر الدجاج :
نصف كيلو
(مقطع مكعبات)
– القرفة :
حسب الرغبة
(ناعمة)
– بودرة البصل :
حسب الرغبة
– ثوم بودرة :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
– هيل :
حسب الرغبة
(مطحون)
– باربكيو صوص :
حسب الرغبة
– الصويا صوص :
حسب الرغبة
– السمسم :
حسب الرغبة
– العسل :
ملعقة كبيرة
– زيت السمسم :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
- حمّي زيت السمسم في قدر على النار، أضيفي البصل المقطع، والجزر المقطع وقلبي المكونات قليلاً.
- أضيفي قطع الدجاج وارفعي حرارة النار وحركي.
- أضيفي للدجاج جميع البهارات والملح، وبإمكانك إضافة ورقة غار للمكونات وحركي.
- أضيفي للدجاج الفليفلة الملونة والمقطعة والفلفل الحار المقطع وقلبي لمدة 5 دقائق ثم غطي القدر.
- ارفعي غطاء القدر وأضيفي الفطر المقطع والبروكلي، ورشي القليل من الملح على الخضار.
- أضيفي الباربكيو صوص، والصويا صوص، وملعقة كبيرة من العسل، وقلبي المكونات، وغطي القدر واتركي المكونات على النار لمدة 3 دقائق فقط.
- أضيفي السمسم على المكونات وحركي حتى يتوزع.
- اسكبي الدجاج مع الخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net