– الدجاج :
دجاجة
(كبير الحجم / مقطع نصفين)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج ومبشور)

– الشطة :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الليمون :
2 حبة
(مقطع)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– زبادي :
علبة
(صغيرة الحجم)