دجاج وخضار بالكاجو والكراميل بالفيديو
هل تودين سيدتي تقديم طبق من الدجاج المبتكر والشهي على مائدتك!.. بسيطة.. شاهدي بالفيديو ما قدمته لنا الطاهية المتميزة نسرين قطناني.. وخصيصاً لمطبخ اكلات.. وقدمي طبق دجاج وخضار بالكاجو والكراميل.. طبق غني وشهي
طريقة التحضير
1. ضعي ملعقة الزبدة الكبيرة بمقلاة على النار ومن ثم أضيفي السكر، مع الحرص على الاستمرار بالتحريك جيداً، حتى يتكون لديك الكراميل.
2. أضيفي الدجاج فوق الكراميل.
3. نضيف الصويا صوص مع كوب من الماء، والملح، والفلفل الأبيض، والطحين ونخلطهم بوعاء الخلط.
4. ومن ثم يتم إضافة الكاجو مع التحريك المستمر حتى يختلط الكراميل بالدجاج والكاجو.
5. نضيف خليط الصويا صوص فوق الدجاج ونتركه حتى يتسبك.
6. وبنفس الطريقة يتم وضع الخضار لتستوي، وتقدم.