34
زبدة اللوز لمرضى السكري … بحسب الخبراء يمكن للأشخاص المصابين بمرض السكري تناول زبدة اللوز، جربي تحضيرها في المنزل واحتفظي بها لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: كوكيز الزبدة باللوز
المقادير
– لوز :
3 اكواب
(مقشر ونيء)
– العسل :
ملعقة كبيرة
(أبيض)
– زيت جوز هند :
ملعقة كبيرة ونصف
(مذوب بدرجة حرارة الغرفة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
3 اكواب
(مقشر ونيء)
– العسل :
ملعقة كبيرة
(أبيض)
– زيت جوز هند :
ملعقة كبيرة ونصف
(مذوب بدرجة حرارة الغرفة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي كلا من العسل والملح زيت جوز الهند معاً في وعاء صغير.
- أضيفي المزيج فوق اللوز واخلطي جيداً.
- ضعي المزيج في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 حتى يتحمص الخليط.
- ضعي اللوز المحمص في محضرة الطعام واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً مثل الزبدة وطرياً.
Source: kitchen.sayidaty.net