Home » ساندويتش شريحة فيلي

ساندويتش شريحة فيلي

by أمال
وجبات خفيفة

ساندويتش شريحة فيلي

أمريكي
ليلى فتح الله
  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ10 دقائق

  • تكفي ل6 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    المقادير:

  • 1 كيلو جرام لحم خاصرة بقري
  • 2 حبة بصل متوسطة الحجم
  • 1 حبة فليفلة خضراء كبيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 0.25 كوب صوص صويا خفيف
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • رشة قرفة بودرة
  • للتقديم:

  • تورتيا القمح
  • مايونيز قليل الدسم
  • أفوكادو

طريقة التحضير

  • 1

    يقطع اللحم والخضراوات لشرائط طويلة.

  • 2

    تسخن مقلاة كبيرة للقلي.

  • 3

    يضاف الزيت، ويشوح اللحم حتى يصبح نصف مطبوخاً.

  • 4

    يتبل اللحم ويرفع عن المقلاة.

  • 5

    تضاف الخضراوات مع صوص الصويا مع التحريك المستمر على حرارة عالية، حتى تصبح طرية.

  • 6

    يضاف اللحم المطهي ويشوح على حرارة عالية لبضعة دقائق حتى تتبخر السوائل.

  • 7

    للتقديم، يوضع 1/2 ملعقة صغيرة من المايونيز على التورتيا و2 شريحة أفوكادو وخليط اللحم.

  • 8

    تلف وتقدم.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More