ساندويتش صدور الدجاج بالفلفل

المقادير

• 3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد
• ملعقة صغيرة زيت خضروات
• ثمرتا فلفل أحمر وأخضر متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح
• فصا ثوم مفريان
• ملح وفلفل
• 4 شرائح خبز توست محمصة

خطوات التحضير

1. تشوى صدور الدجاج بالطريقة التي ترغبين فيها حتى تمام نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.
2. تسخن ملعقة الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
3. يشوح الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحرارة.
4. مع تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.
5. يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع الدجاج فوقه وشريحة خبز أخر .