ساندويش الجبنة البيضاء والمجدلة بالخبز العربي

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 1

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• رغيف متوسط الحجم من الخبز العربي.
• ملعقتان كبيرتان من الجبنة المجدلة.
• قطعتان متوسطة الحجم من الجبنة البيضاء.
• ربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.

طريقة التحضير:

1. نشعل الشواية ونتركها تسخن.
2. نقطع الجبنة البيضاء إلى شرائح رفيعة.
3. نضع الجبنة المجدلة في وعاء وننقعها بالماء الدافئ ونتركها مدة 15 دقيقة.
4. ندهن الخبز بزيت الزيتون ثم نضع شرائح الجبنة البيضاء ونضيف الجبنة المجدلة والزعتر الجاف ونوزعه على كامل الرغيف.
5. نثني الساندويش إلى النصف ونغلقها جيدًا.
6. نضع الساندويش في الشواية ونتركها إلى أن تتحمص، ثم نرفع الساندويش من الشواية ونضعها في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة.

نصائح:

• لتنظيف الخضراوات نتجنب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغير طعمها.