123
ساندويش دجاج مشوي للرجيم … ساندويشات الدجاج من الوجبات السريعة والمناسبة لمن يتبعون نظام الرجيم، تعلمي خطوات العمل السهلة وتمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة وطيبة أيضاً
المقادير
– صدر الدجاج :
2 صدر
(بدون عظم)
– خس :
كوب
– الخبز :
2 رغيف
(أسمر / للساندويشات)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
(خفيف الدسم)
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
(للصلصة)
2 صدر
(بدون عظم)
– خس :
كوب
– الخبز :
2 رغيف
(أسمر / للساندويشات)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
(خفيف الدسم)
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
(للصلصة)
طريقة التحضير
- دقّي صدور الدجاج ثم تبليها بعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل، والخردل، وزيت الزيتون، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.
- في صينية فرن، ضعي صدور الدجاج واشويها مع التتبيلة حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً قليلاً حتى تبرد، ثم قطعي صدور الدجاج إلى شرائح.
- في وعاء اخلطي المايونيز مع الليمون جيداً حتى يتجانس.
- ادهني الخبز بخليط المايونيز، ثم وزعي الخس وشرائح الدجاج بالتساوي وقدمي الساندويش.
Source: kitchen.sayidaty.net