1. تحمى المقلاة، ويشكل اللحم على شكل كرات، تقلى في الزيت لمدة 10 دقائق، مع التحريك الخفيف، يضاف البصل بعد 5 دقائق، ويترك حتى ينضج اللحم والبصل جيداً

2. في هذه الأثناء، يفرم الملفوف، ويقطع الجزر، ويخلطان في وعاء.يبشر الخيار، ويضاف إلى الخليط.

3. تسخن “التورتيلا” في داخل “المايكروويف” أو الفرن.

4. يصفى اللحم والبصل للتخلص من الدهون، ويوزعان على “التورتيلا” مع الخضر، وصلصة “الغواكومولي” الجاهزة.

سيعجبك أيضاً: