98
ستيك اللحم بصوص الثوم للرجيم … لحم الستيك من اللحوم الموصى بتناولها أثناء اتباع الرجيم، تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل أكلات الستيك الشهية بطعم الثوم المميز
المقادير
– الستيك :
150 غراماً
– الثوم :
فصّان
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
(حامض)
– لبن زبادي :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
رشّة
150 غراماً
– الثوم :
فصّان
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
(حامض)
– لبن زبادي :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، الزبادي، الملح والفلفل الأسود ثم اخلطيهم خلطاً جيداً.
- قومي بدهن قطعة ستيك بالخليط جيداً ثم اتركيها نصف ساعة.
- يمكنك شوي الستيك على الشواية أو طبخه بالفرن، وعند النضج قدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net