– لحم البتلو :
8 قطع
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)

– ريحان :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– زيت ذرة :
2 ملعقة كبيرة
– جبن كريمي :
2 مكعب
– جبن فيتا :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بهارات :
ملعقة صغيرة