سلطة البنجر مثل المطاعم

– الشمندر :
500 غراماً
(مسلوق، مقطع مكعبات)

– عصير الليمون :
1 حبة
– بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– كزبرة خضراء :
ملعقة كبيرة
(مفرومة)