Home » سلطة البيض والأفوكادو مع الجبنة

سلطة البيض والأفوكادو مع الجبنة

by أمال
مطبخ فتافيت

سلطة البيض والأفوكادو مع الجبنة

ليلى المعينا
  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ0 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي يوناني (أو العادي)
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • 1 ملعقة كبيرة -2 أعشاب مفرومة طازجة (بقدونس، شبت، بصل معمر، إلخ)
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح، كمية إضافية حسب الرغبة
  • فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
  • 6 حبة بيض مسلوقة جيداً، مبردة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 حبة أفوكادو كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
  • 0.5 كوب جبنة شيدر أو موتزاريلا

طريقة التحضير

  • 1

    في قاع وعاء كبير، تحضر التتبيلة بخفق لبن الزبادي مع المايونيز والخل والأعشاب والملح والفلفل معاً. تضاف مكعبات البيض.

  • 2

    يتبل بكمية إضافية من الملح والفلفل إن لزم الأمر. قبل التقديم، تضاف مكعبات الأفوكادو والجبنة. تقدم على سندويشات أو بسكويت أو ورقة خس.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More