121
سلطة التفاح الأحمر …نوعي من وصفات التفاح على قائمة الوصفات لديكِ، جربي طبق من السلطة السهلة الإعداد والمميزة جداً بطعم التفاح الأحمر والسبانخ وتشكيلة من الخضار الرائعة
المقادير
– للتتبيلة :
- زبادي :
نصف كوب
(يوناني) - المايونيز :
2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
(معصور طازج) - ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(كوشير) - فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– للسلطة :
- السبانخ :
4 اكواب
(مغسول / مجفف) - الكرفس :
2 عود
(مقطع) - البصل الأحمر :
نصف كوب
(مقطع ناعم) - زبيب :
نصف كوب - الجوز :
كوب
(مفروم خشن) - التفاح :
1 حبة
(منزوع البذور / مقطع شرائح رقيقة) - جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
طريقة التحضير
- لتحضير الصوص: ضعي الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء ويخفق الخليط حتى يتجانس ويترك جانباً.
- في وعاء تقديم سلطة كبير، اخلطي السبانخ والكرفس والبصل الأحمر والزبيب والجوز وشرائح التفاح.
- رشيها بالصلصة وقلبيها برفق.
- غطيها بالشيدر المبشور قبل تقديمها.
Source: kitchen.sayidaty.net