Home » سلطة الجزر والخيار الصحية للرجيم

سلطة الجزر والخيار الصحية للرجيم

by هدى
سلطة الجزر والخيار
سلطة الجزر والخيار طبق بسيط وبارد من السلطة من المطبخ الآسيوي، تتكون من شرائح الجزر، الخيار، البصل الأخضر، الزنجبيل، مع تتبيلة من الملح، السكر، الزيت، والخل.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ:  10 دقائق

الوقت الاجمالي: 10 دقائق

المقادير
  • ربع كوب من خل الأرز او اي نوع آخر
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
  • نصف ملعقة صغيرة من زيت نباتي
  • ربع ملعقة صغيرة من الرنجبيل المبشور
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 كوب من الجزر المشرح
  • 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مشرح
  • 2 ملعقة كبيرة من الفليفلة الحمراء الحارة، مفرومة
  • نصف خيارة، مقسمة طولياً لانصاف ومشرحة
طريقة التحضير
  1. اخلطي الخل، السكر، الزيت النباتي، الزنجبيل، والملح معاً في وعاء حتى يذوب السكر والملح، في تتبيلة ناعمة.
  2. حركي مع التتبيلة كل من الجزر، البصل الأخضر، الفليفلة، والخيار ليتغطوا بشكل مناسب ومتساوي.
  3. غطي الوعاء بكيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة ليصبح بارداً لنحو 30 دقيقة. ثم قدميه مع أي وجبة.

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More