– الحمص :
كوبان
(مسلوق ومصفى)

– الطحينية :
ملعقتان كبيرتان
– عصير الليمون :
1 حبة
– الثوم :
فص
(مهروس)

– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– ملح :
ملعقة صغيرة
– شطة مجروشة :
ربع ملعقة صغيرة
(حسب الرغبة)

– البقدونس :
ملعقتان كبيرتان
(مفروم)