44
سلطة الخضار بالطحينية بالفيديو … شاهدي فيديو مقبلات مطبخ اكلات، وقدمي على سفرتك وصفات السلطات التقليدية المعروفة على السفرة العربية، حضريها بجانب أطباق السمك أو المقالي المتنوعة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: سلطة الخضار بالزيتون الأخضر
المقادير
– خيار :
1 حبة
(مفروم)
– طماطم :
2 حبة
(متوسطة الحجم / مفرومة)
– خس :
كوب
(مفروم)
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الطحينية :
ربع كوب
– الماء :
ربع كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
1 حبة
(مفروم)
– طماطم :
2 حبة
(متوسطة الحجم / مفرومة)
– خس :
كوب
(مفروم)
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الطحينية :
ربع كوب
– الماء :
ربع كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلط، ضعي الخس، والخيار، والطماطم، والبقدونس، واخلطي الخضار جيداً.
- في طبق جانبي عميق، اخلطي الطحينية مع الليمون والماء والملح جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً ووزعيه فوق السلطة.
- قدمي السلطة باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net