المكونات

المقادير

• 450 جم من الدجاج، مطبوخ ومقطع
• 1 حبة من البصل، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 حبة من الجزر، مقطع إلى أصابع رفيعة
• 1 حبة من الفجل، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 عود من الكرفس، مقطع إلى قطع صغيرة
• 0.5 حبة من الفلفل الرومي الأخضر، مفرغ من البذور ومقطع إلى قطع صغيرة
• 125 جم من أوراق خس الآيس برج، ممزقة
• 0.25 حبة من الخيار، مقطع مائلاً

التتبيلة

• 5 ملاعق طعام من عصير الليمون
• 100 ملل من الماء
• 3 ملاعق طعام من السكر

للتزيين

• 1 ملعقة طعام من أوراق النعناع، مقطعة
• 1 حبة من الشطة الحمراء، مفرغة من البذور ومقطعة إلى شرائح