47
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 3x عود بصل أخضر (مفروم خشن)
- 2x عدد طماطم (منزوعة القلب ومقطعة مكعبات)
- 2x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x عدد فلفل أخضر حلو (مكعبات)
- 1x رشة ملح
- 1x علبة حبات ذرة
- 1x رشة بابريكا
- 1x رشة فلفل اسود مطحون
- 0.5x كوب كزبرة خضراء (مفروم ناعم)
الخطوات
- فى طاسة على النار نضع الزيت والفلفل الأخضر ونقلب.
- ثم نضيف الذرة ونقلب حتى يحمر لونها قليلا.
- ثم نضعها فى وعاء عميق ونضيف الطماطم والبصل ونقلب.
- ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والليمون ونقلب ثم تقدم دافئة بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com