204
سلطات
سلطة المعكرونة بالتونة
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.5 علبة معكرونة فوسيلي القمح الكامل
- 2 علبة تونة خفيفة، مصفاة ومفتتة
- 3 ساق كرفس، مفروم (يمكن إضافة الأوراق للحصول على نكهة أغنى)
- 0.5 كوب لبن زبادي يوناني، غير منكه، خالي من الدسم
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1.5 ملعقة صغيرة توابل فلفل الليمون
- 0.125 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
- برش الليمون
طريقة التحضير
-
1
تطهى المعكرونة في ماء مغلي. عندما تطهى بالكامل، تصفى وتوضع جانباً كي تبرد.
-
2
تضاف التونة والكرفس إلى وعاء كبير.
-
3
تحضر التتبيلة عبر خلط اللبن الزبادي اليوناني والخردل وفلفل الليمون وبودرة البصل وخل التفاح وبرش الليمون والملح والفلفل الأسود.
-
4
توضع المعكرونة الباردة والتتبيلة في وعاء كبير. تحرك بلطف كي تمتزج. تتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.
Source: fatafeat.com