34
سلطة المكرونة بالخضار والزبادي … لن تحتاجي إلى العديد من المكونات لتحضير طبق مميز من سلطات المكرونة الشهية على السفرة، جربيها مع مطبخ اكلات وقدميها باردة
المقادير
– مقادير الصلصة :
- لبن زبادي :
ربع كوب - المايونيز :
2 ملعقة كبيرة - الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة - عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
(حامض) - الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة - الفلفل الأبيض :
رشّة - فلفل أسود :
رشّة - ملح :
رشّة
– معكرونة :
400 غراماً
(ملونة، مسلوقة)
– خيار :
6 حبات
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الذرة :
كوب
(معلبة ومصفاة)
– الجزر :
نصف كوب
(مبشور)
– التونا :
360 غرام
(مفتتة)
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير اخلطي كل مكونات الصلصة جيداً.
- في وعاء كبير، ضعي المكرونة والذرة والجزر والتونة والخيار وقلبي المكونات.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطي جيّداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net