69
سلطات
سلطة النودلز مع الدجاج
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 فلفل حار ، منزوع البذور ومفروم
- 3 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم
- 3 فص ثوم، مفروم
- 0.25 كوب سكر بني
- 0.75 كوب خل الكرز
- 300 جرام نودلزالأرز، مسلوقة
- 2 صدر دجاج ، مطبوخ ومفتت
- 2 حبة خيار، مقطع رفيعاً
- 0.5 كوب طماطم كرزية، مقطعة بالنصف
- 2 حبة بصل أخضر، مقطع رفيعاً، للزينة على الوجه
سلطة النودلز مع الدجاج:
طريقة التحضير
سلطة النودلز مع الدجاج:
-
1
في مقلاة، يسخن الزيت ويقلى الفلفل الحار والزنجبيل والثوم ويترك على النار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
-
2
يضاف السكر والخل ويطهى لنحو 6 دقائق حتى يسمك قليلاً ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد.
-
3
تمزج النودلز مع الدجاج والخيار والطماطم.
-
4
تسكب عليه التتبيلة ويرش بالبصل الأخضر قبل التقديم.
Source: fatafeat.com