– الهليون :
150 غراماً
(مسلوق ومصفى ومقطع)

– خس :
كوب
(مفروم خشن)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)

– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة