– مقادير السلطة :

• الصويا صوص :
  ملعقة كبيرة
• زيت السمسم :
  ملعقة صغيرة
• الثوم :
  ملعقة صغيرة
  (مهروس)
• الفلفل الملوّن :
  كوب
  (مفروم)
• الكزبرة :
  نصف كوب
  (مفرومة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الروبيان :
700 غم
(متوسط الحجم / مقشر ومنظف)

– الزبدة :
ملعقة كبيرة