المكونات

سلطة تبولة الدجاج:

• 0.25 كوب من البرغل
• 0.5 كوب من الماء المغلي
• 2 صدر دجاج، مشويان ومقطعان إلى شرائح
• 1 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات
• 1 حبة صغيرة من البصل الأحمر، مقطع إلى أنصاف وشرائح رفيعة
• 1 علبة من الحمص، مغسول ومصفى
• 3 أكواب من أوراق البقدونس، مقطعة
• 1 كوب من أوراق النعناع، مقطعة خشنًا
• 0.25 كوب من زيت الزيتون
• 0.333333333 كوب من عصير الليمون
• ملح وفلفل