208
سلطات
سلطة كابريزي على أعواد
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ25 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 20 حبة طماطم كرزية حمراء
- 20 كرة صغيرة من جبن الموتزاريلا الطازج
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة طعام من أوراق الريحان الطازجة، مقطعة
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود المطحون
- 20 عود أسنان
سلطة كابريزي على أعواد
طريقة التحضير
سلطة كابريزي على أعواد
-
1
تُقلب الطماطم وجبن الموتزاريلا وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل مع بعضهم البعض في وعاء حتى تتغطى الطماطم والجبن بالخليط جيدًا.
-
2
توضع حبة طماطم وقطعة من جبن الموتزاريلا في كل عود أسنان.
-
3
يُرص الخليط في طبق التقديم، أو تُقطع حبة شمام إلى نصفين ويُغرس كل سيخ في حبة الشمام. تُقدم السلطة.
Source: fatafeat.com