145
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 6x عدد زيتون اسود (مخلى)
- 3x عدد طماطم (مقطعة مكعبات كبيرة)
- 2x عدد خيار (مقطع كبير)
- 2x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2x عدد فص ثوم مهروس
- 2x معلقة صغيرة زيت عباد شمس
- 1x رشة فلفل اسود مطحون
- 1x معلقة صغيرة زعتر مجفف
- 1x كوب حمص (مسلوق)
- 1x علبة سمك (سردين)
- 1x عدد بصلة (مكعبات)
- 0.125x كيلو جبنة فيتا (مكعبات)
الخطوات
- فى وعاء عميق نخلط الزيت والليمون والزعتر والثوم والملح والفلفل ونخفق جيدا.
- ثم نضع جميع مكونات السلطة عدا السردين والجبن فى وعاء عميق ثم نقلب.
- نغرف الخضر فى وعاء التقديم ثم نوزع فوقها الجبن والسردين ثم نوزع التتبيلة تقدم بارده بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com