222
سلطة يونانية الطريقة الأصلية … سلطات سهلة وشهية وطيبة نقدم لكِ من مطبخ اكلات طريقة إعدادها، حضري على سفرتك السلطة اليونانية بطعم أصلي ولذيذ ومميز
المقادير
– طماطم :
4 حبات
(مقطعة مكعبات)
– خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات)
– خس :
3 أوراق
(مقطع)
– البصل :
1 حبة
(مقطع حلقات وجوانح رفيعة)
– الجبنة البيضاء :
ربع كوب
(مقطعة مكعبات صغيرة)
– فلفل رومي :
1 حبة
(مقطع قطع متوسطة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الزعتر :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
4 حبات
(مقطعة مكعبات)
– خيار :
2 حبة
(مقطع مكعبات)
– خس :
3 أوراق
(مقطع)
– البصل :
1 حبة
(مقطع حلقات وجوانح رفيعة)
– الجبنة البيضاء :
ربع كوب
(مقطعة مكعبات صغيرة)
– فلفل رومي :
1 حبة
(مقطع قطع متوسطة)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الزعتر :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
طريقة التحضير
- ضعي جميع المكونات مع بعضها وقلبيها باستثناء الجبنة البيضاء والبصل والزيتون الأسود.
- أضيفي على المكونات رشة الملح وزيت الزيتون والزعتر والخل وعصير الليمون.
- ضعي المكونات في طبق التقديم.
- أضيفي مكعبات الجبنة البيضاء على وجه الطبق وأضيفي شرائح الزيتون الأسود ورشة بسيطة من الزعتر على وجه الطبق.
Source: kitchen.sayidaty.net