43
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
خسّ مفروم – 4 أكواب
-
خيار مقطّع إلى شرائح – 2
-
طماطم كرزية مقطّعة إلى أرباع – كوب
-
بصل أحمر مقطّع إلى شرائح – 1
-
زيتون – ربع كوب
-
جبن فيتا قليل الدسم – 200 غرام
-
لتحضير الصلصة:
-
عصير ليمون حامض – 3 ملاعق كبيرة
-
زيت زيتون – 3 ملاعق صغيرة
-
خلّ أبيض – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والخلّ الأبيض.
2- في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الخيار، الطماطم، البصل والزيتون.
3- قطّعي جبن الفيتا إلى مكعبات وأضيفيها إلى الخضار.
4- أضيفي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com