1. اخلطي العسل والصويا صوص وعصير الليمون والشطة المجروشة في وعاء.

2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي السلمون وتبليه بالملح والفلفل.

3. اتركي السلمون ليتحمر لمدة 6 دقائق ثم اقلبيه على الجهة الأخرى.

4. أضيفي الثوم واتركيه لمدة دقيقة.

5. أضيفي خليط العسل والصويا  وخففي حرارة الغاز، واتركي المزيج حتى يتكاثف وتقل كميته.

6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز.

سيعجبك أيضاً:

السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية