163
غذي مودك
سمك السلمون مع الخبز الفرنسي
ليلى المعينا
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- شرائح من الخبز الفرنسي
- ملعقة صغيرة من التوابل
- 0.5 ملعقة صغيرة من الثوم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- فيليه سمك السلمون الطازج
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 0.5 كوب مايونيز
- 1 ملعقة طعام خردل ديجون
- 1 ملعقة كبيرة من حبوب الكيبيرالصغير
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
-
1
سخن الفرن على ٢٠٠ درجة مئوية
-
2
في وعاء صغير، نضع المايونيز والخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون ونخلطهم جيدا
-
3
نضع الخليط على السمك ونضيف اليه حبوب الكيبير ونقوم بخبزه في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة
-
4
في هذه الاثناء ، قومي بوضع القليل من زيت الزيتون على شرائح الخبز وقومي بخبزها لمدة ٥ دقائق في الفرن
-
5
اخرجي السمك من الفرن وقومي بتفتيته وضعيه على الخبز . يقدم ساخناً
Source: fatafeat.com