طريقة التحضير

• 1

  يقطع فيليه السمك إلى قطع كبيرة الحجم.

• 2

  تخبز قطع السمك مع صوص الصويا.

• 3

  في قدر يحمر البصل إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا، ثم يضاف الجزر.

• 4

  تصب الكريمة ويضاف الخردل.

• 5

  يرفع السمك من الفرن وينقل إلى صينية خبز أخرى.

• 6

  يصب الصوص على السمك ويخبز لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.

• 7

  يرفع السمك من الفرن ويقدم مع الأرز البسمتي.