35
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :9
المقادير
- 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 50x غ من الزبدة غير المملحة
- 50x غ من السكر الأسمر
- 200x غ من بسكويت الشاي
الخطوات
- يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكر الأسمر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
- يُرفع الكراميل عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً ثمّ تُحشى كل شريحتي بسكويت بالمزيج كالسندويش.
- تُترك السندويشات في البرّاد لتبرد ثمّ تُقدّم.
Source: Ukkla.com