Home » سندويش كودو بالدجاج

سندويش كودو بالدجاج

by عائشة
سندويش كودو بالدجاج
مجموع الوقت

30 دقيقة

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء الدجاج، الملح، الفلفل الاسود، الزبادي والخردل. قلبي حتى تتداخل المكونات. لهذا السبب لا تنقعي الدجاج لمدة طويلة في التتبيلة.
2- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الدجاج حتى تنضج.
3- زيدي البصل، الفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء. قلّبي حتى تذبل الخضار ثمّ اسكبي صلصة الصويا. إرفعي المقلاة عن النار.
4- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير المايونيز مع الكتشاب والخردل.
5- قطّعي الخبز طولياً وادهني الجزء السفلي بالصلصة. وزّعي الدجاج والخضار ثمّ أضيفي الجبن.
6- ضعي الجزء العلوي للخبز، قطعي السندويش الى قسمين متساويين وقدمي الطبق على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More