شاورما اللحم خطوة بخطوة بالصور

1 / 6

Step 1 حمّي مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي شرائح اللحم

2 / 6

Step 2 قلبي شرائح اللحم حتى يتغير لونها وتبدأ بالنضوج، ثم بهرّي بالملح، والفلفل الأسود، والبهار المشكل، والهيل

3 / 6

Step 3 اتركي اللحم على النار حتى ينشف ماؤه وينضج

4 / 6

Step 4 اخلطي مكونات الصوص بوعاء جانبي، واخلطي البصل مع السماق، افردي رغيف الخبز العربي، وضعي كمية من لحم الشاورما، ثم شرائح من البصل والطماطم

5 / 6

Step 5 أضيفي ملعقة كبيرة من الصوص

6 / 6

Step 6 لفيّ الرغيف وضعيه على الجريل ليتحمص من الجهتين، وقدمي ساندويش الشاورما ساخنة بجانب المزيد من الصوص