Home » شاورما بعجينة المطبق

شاورما بعجينة المطبق

by عائشة
شاورما بعجينة المطبق
مجموع الوقت

35 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل، الثوم والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى تذبل.
2- اضيفي شرائح الدجاج وغطي المقلاة. أضيفي البطاطس، الجبن ومخلل الخيار.
3- ضعي القليل من الحشوة على عجينة المطبق. لفّي العجينة على شكل ساندوتش.
4- سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي المطبق وقلّبيها حتى تكتسب اللون الذهبي من الجهتين.
5- أخلطي البابريكا والقليل من الماء في وعاء. إدهني قطع المطبق بالمزيج.
6- قدّمي الشاورما بالمطبق على سفرتك. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More