Home » شرائح الكوسة المقرمشة

شرائح الكوسة المقرمشة

by أمال
وجبات خفيفة

شرائح الكوسة المقرمشة

  • درجات الصعوبةسريع

المكونات

  • 2 حبة متوسطة من الكوسة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 بيضة، مخفوقة
  • 1 كوب من البقسماط الطازج
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الثوم
  • ملح وفلفل، حسب الذوق
  • 0.5 كوب من جبن البارميزان المبشور

طريقة التحضير

  • 1

    يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200.

  • 2

    يُخلط البقسماط الطازج والريحان والأوريجانو وجبن البارميزان.

  • 3

    تُغمس الكوسة في البيض، ثم في البقسماط.

  • 4

    توضع الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الألومينيوم مرشوشاً برشاش الطهي.

  • 5

    تُخبز الكوسة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More