46
شكشوكة حجازية لليوم الوطني السعودي … تعد الشكشوكة من الوصفات السهلة والسريعة، قدمي أطيب وصفات الفطور الصباحي من المطبخ السعودي وتمتعي بوجبة فطور لذيذة وطيبة
المقادير
– البيض :
4 حبات
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومبشورة)
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– جبنة :
2 ملعقة كبيرة
(سائلة)
4 حبات
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومبشورة)
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– جبنة :
2 ملعقة كبيرة
(سائلة)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الطماطم المبشورة وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البيض وحركي المزيج حتى تبدأ بالنضوج.
- أضيفي الجبن السائل وقلبي حتى ينضج بالدرجة المفضلة وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net