271
				
					                
									                        
									            
        شوربة البازيلا بالكريمة
شوربة البازيلا بالكريمة .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الغنية بطعم مميز ولذيذ، حضريها لعائلتك وبالصحة والعافية

طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
 - أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
 - أضيفي البازيلا والملح وقلبي لمدة دقيقة.
 - أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
 - ضعي المزيج في محضرة الطعام واهرسيه ثم أعيديه للقدر.
 - أضيفي الفلفل الأسود والكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
 - اسكبي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بالقليل من حبات البازيلا المسلوقة حسب الرغبة.
 
Source: kitchen.sayidaty.net