28
شوربة البروكولي مع جوز الهند المميزة
لطبق الشوربة فوائد لا تعد ولا تحصى، وخاصة بأن طبق الشوربة غالباً ما تكون مكوناته من الخضار نقدم لك من مطبخ اكلات طبق شوربة كله فائدة وصحة شوربة البروكولي مع جوز الهند المميزة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي معجون الكاري وحركي ثم خفضي الحرارة.
3. أضيفي حليب جوز الهند وحركي ثم أضيفي قطع البروكولي والماء واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
4. ضعي المزيج في الخلاط واهرسيه ليصبح كريميا ثم اعيديه إلى القدر وتبليه بالملح والفلفل وسخنيه لمدة 10 دقائق.
Source: kitchen.sayidaty.net