– البصل الأحمر :
8 حبات
(مفروم)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– الزيت النباتي :
4 ملاعق كبيرة
– إكليل الجبل :
ملعقة كبيرة
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– مرق اللحم :
5 اكواب
– ملح :
رشّة
– البهار الأبيض :
رشّة
– توست :
4 شرائح
(طري)

– جبنة الأمانتل :
2 كوب